Науката е констатирала, че антиоксидантите могат да спомогнат за предпазването и преодоляването на свързани с възрастта болести от рода на сърдечни заболявания и някои видове рак.
Природата ни е снабдила с цяла галактика такива молекули под формата на вкусни, пълноценни храни от типа на горски плодове, чесън и много други.
Прегледайте списъка по-долу, за да откриете кои храни се свързват от учените с дългия и щастлив живот.
После си вземете голяма купа, добавете вътре част от храните от този списък, похапнете си от тях и се насладете на живота.
1. Тъмен шоколад
Да започнем с една чудесна новина. Тъмният шоколад е богат на флавоноиди и антиоксиданти – все вещества, които намаляват възпаленията и спомагат за предотвратяване на съсирването на кръвта.
Изследванията показват, че възпаленията са пряко свързани с остаряването и възрастовите болести, така че противовъзпалителните храни може и да се окажат тайната на по-дългия живот.
2. Броколи
Кръстоцветните зеленчуци от типа на броколите съдържат предотвратяващи рака химически вещества като сулфорафан.
Според едно изследване, консумиращите броколи живеят по-дълго от тези, които не включват този зеленчук в диетата си.
3. Ядки
Скорошно научно изследване констатира, че хапването на шепа ядки ежедневно може да удължи живота ви.
По-конкретно консумиращите ядки са изложени на по-нисък риск от смърт от животозастрашаващи заболявания като диабет и рак.
4. Цвекло
То е богато на съставка, наречена бетаин, която също има противовъзпалителни свойства.
5. Домати
Този сочен плод отдавна е свързван с доброто здраве.
Доматите и доматените продукти понижават риска от някои видове рак, сърдечносъдови заболявания и остеопороза.
Доматите са чудесен източник на витамин C и съдържат невероятни количества от антиоксиданта ликопен.
6. Горски плодове
Ягоди, боровинки и други подобни плодове осигуряват наравно с приятния вкус и сериозни количества антиоксиданти, които спомагат за защитата от остаряване.
Специално горските плодове съдържат антиоксидант, наречен антоцианин, който засилва функционирането на мозъка и задържането на мускулна маса.
7. Зехтин
Средиземноморската диета, в която зехтинът е задължителен компонент, отдавна се изтъква като един от най-здравословните начини на хранене в света.
Полезните мазнини в маслиновото масло спомагат за преодоляването на свързаното със старостта понижаване на когнитивните функции.
8. Сьомга
Консумирана както предпочитате – независимо дали в суши или върху хляб, тази риба е богата на омега-3 мастни киселини.
За тях е известно, че предпазват от влошаването на когнитивните функции и понижават възпаленията.
9. Червени боровинки
Те съдържат антиоксиданти, които осигуряват здравословен и дълъг живот, но има и нещо повече – според едно изследване съчетанието от риган и червени боровинки гарантирано удължава живота на дрозофилите.
Учените твърдят, че комбинацията от тези растения би имала сходен ефект и при хората, като спомага за предпазване от свързани с остаряването болести.