ШЕФ ИВАН МАНЧЕВ ПОСЕТИ УНИВЕРСИТЕТА ПО ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ

Централен фокус в разговорите беше проектът „Национално меню”, който се реализира по инициатива на Министерството на туризма

0
1562

Известният  български шеф-готвач, ресторантьор, ТВ водещ и автор на книги с рецепти Иван Манчев посети днес Университетът по хранителни технологии в Пловдив, по покана на ректора проф. д-р инж. Пламен Моллов.

На срещата с Председателят на Асоциацията на професионалните готвачи присъстваха функционалния декан по Студентска и социална дейност доц. д-р инж. Кремена Никовска и гл. асистент д-р Станко Станков.

Шеф Манчев и ръководството на УХТ се обединиха около идеята, че е необходима промяна в обучението, както и за необходимостта бизнесът да участва в този процес.

За целта беше подписан и меморандум за сътрудничество между УХТ и АПГ, който ще даде възможност да бъдат адаптирани водещите световни практики както по отношение на образователния процес, така и при професионалната реализация на кадрите.

Проф. Моллов подари на своя гост книгата „Соц гурме” на издателство „Жанет 45”, а шеф Манчев от своя страна надписа с най-добри пожелания към своите домакини авторската си книга „Мечти и кошмари”.

 

На изпроводяк известния готвач си направи снимка за спомен с 3 първокурснички, които, изненадани от неочаквана среща, пожелаха да се снимат с него за късмет.

 

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Въведете коментар!
Please enter your name here