Кметство Цалапица, съвместно с Читалище „Светлина 1900” организира първият по рода си „Празник на цалапишкия бабек и вино“.
Най- голямото село в община Родопи, прочуто в околността с апетитния си колбас- цалапишкия бабек, ще посрещне своите гости като събитието ще се състои в три направления:
1. Фолклорна програма – участие ще вземат над 30 певчески и танцови състави от област Пловдив и Пазарджик.
2. На панаирни щандове производители на бабек и вино ще представят своята продукция. Всеки, който желае да представи продукцията си, може да се запише в кметството до 24.03.2021 г.
3. Ще се проведе състезание за най – добър бабек и за най – добро вино. Условията за участие са:
- виното / бабека да бъде домашно производство
- един участник може да участва само в едното или едновременно и в двете състезания.
- за да участва състезателят трябва да предостави за дегостация
- вино / бабек до 10:00 часа на 27.03.2021 г. в кметството
- Комисиите за „Най – добър бабек“ и за „Най – добро вино“ ще са в състав:
- Специалисти в областта на дегостациите и сомелиерството
- Местни независими ценители на вино и бабек
- Кмет/зам. кмет на община Родопи
