Драстично увеличение на таксите, събирани от Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ), предизвика бурно недоволство сред хранително-вкусовата индустрия. Само дни след приемането на „обновената“ тарифа с постановление на Министерския съвет, 13 браншови организации обявиха открит протест и поискаха отмяна и преразглеждане на мярката.
Новите такси трябваше да влязат в сила още от 1 декември, а за част от услугите от 1 януари 2026 г. – но увеличението е толкова драматично, че според бизнеса то може да предизвика верижно поскъпване на храни и напитки точно в периода на приемане на еврото.
Такси, скочили „в пъти“: от 34 лв. до 1060 лв.
По новата тарифа всички услуги на БАБХ поскъпват – от регистрация на ферми и мандри до такси за магазини, заведения и лабораторни изследвания.
Сред най-фрапиращите примери е таксата за малък производствен цех:
-
34 лв. сега → 1060 лв. от 1 декември → 542 евро от 2026 г.
Магазини и ресторанти с площ до 50 кв. м биха плащали:
-
от 34 лв. → на 230 евро, или шесткратно увеличение.
Ветеринарни клиники, фабрики, ферми и мандри също попадат в обхвата на новите ставки, а лабораторните изпитвания и изследвания на болести по животните поскъпват в пъти.
Според бизнеса, тарифата за много малки обекти става толкова висока, че дори надхвърля годишния им оборот.
Браншът: „Това ще взриви цените на храните“
13 браншови организации – на производители на месо, напитки, хляб, олио, рибни и млечни продукти, вино, плодове и зеленчуци, захарни изделия, сладкари и ресторантьори – изпратиха писмо до премиера Георги Желязков.
Те настояват за:
-
замразяване на таксите,
-
ново обществено обсъждане,
-
оценка на въздействието, която според тях липсва.
Бизнесът предупреждава, че рязкото увеличение ще доведе до нов инфлационен шок, за който отговорността ще бъде държавна, а не свързана с въвеждането на еврото.
Според данните, цитирани в писмото:
-
индексът на бизнес услугите е нараснал с 31.6% за периода 2021–2025 г.;
-
инфлацията за 2025–2026 г. е прогнозирана на 3.3% и 2.1%.
На този фон новите такси на БАБХ скачат многократно над реалните икономически тенденции.
Двоен стандарт при контрола на цените?
Бизнесът посочва и противоречие с новия Закон за въвеждане на еврото, който предвижда строг контрол срещу необосновано повишаване на цените, но само за частния сектор.
В същото време:
-
държавни институции, включително БАБХ, вдигат свои тарифи многократно,
-
без аналогичен контрол,
-
без яснота относно разходите, които трябва да бъдат „покрити“.
Премиерите на асоциации предупреждават, че след подобен фискален натиск, увеличение на цените на хранителните продукти е неизбежно и няма да може да бъде приписано на приемането на еврото.
БАБХ: „Тарифата е остаряла, изискванията – европейски“
В официална позиция, изпратена до БНТ, БАБХ защитава новите ставки с аргументи, че:
-
таксите не са актуализирани повече от 10 години;
-
европейското законодателство изисква промени;
-
различните бизнеси плащат твърде различни по размер такси.
От агенцията твърдят, че актуализацията цели да изравни натоварването и да осигури адекватно финансиране на контролната дейност.
Обрат: БАБХ отстъпва и предлага отлагане до юли 2026 г.
Само часове след публичното недоволство, БАБХ направи крачка назад. Агенцията съобщи, че подготвя предложение до МС за отлагане на влизането в сила на новата тарифа.
Предложената нова дата е:
-
1 юли 2026 г.
Според БАБХ, отлагането е „в отговор на аргументите на сектора“ и ще даде на бизнеса достатъчно време за подготовка и адаптация.
Какво следва?
Въпреки временното отстъпление, не е ясно дали тарифата ще бъде преработена или просто отложена във времето. Браншовите организации настояват за пълно преосмисляне на модела на таксуване, а не за отлагане на неизбежното.
В следващите седмици предстои:
-
решение на Министерския съвет по предложението за отлагане,
-
евентуални нови разговори с бизнеса,
-
възможни протести, ако правителството не вземе под внимание исканията на индустрията.















